De recordpoging om de grootste pan soep ter wereld te maken  is gelukt. Het voormalig record van 25.000 liter is verbroken, het nieuwe record staat op ruim 26.000 liter. Het record van Guinness World Records stond een tijdje terug nog op 15.000 liter. Sinds 16 mei geeft Guinness echter aan dat dit record staat genoteerd op maar liefst 26.000 liter, dankzij een recordpoging voor de Voedselbank Nederland in Poeldijk. Het bedrijfsleven in het Westland en de tuinbouwsector reageren massaal en leveren vele duizenden kilo's tomaten, komkommers, paprika's, verpakkingen en heel veel kennis en hulp voor de bereiding van een heerlijke tomaten-groentesoep. De enorme inzet en samenwerking is kenmerkend voor het Westland en...

  Het restaurant dat kok Niven Kunz in Rijswijk gaat beginnen, krijgt nog voor de opening een andere naam. Door Deniva wordt een streep gezet, de nieuwe naam is Niven. Niven Kuntz is de jongste sterkok van Nederland. Hij werkte bij De Bokkedoorns in Overveen en bij De Librije in Zwolle. Eerder kookte hij 't Raethuys in Wateringen naar één Michelin ster. Dat restaurant sloot in december 2008 de deuren vanwege financiële problemen. Kunz wordt met Niven opgenomen in de Alliance Gastronomique. Het lidmaatschap is verbonden aan de kok en niet aan het restaurant. Kunz maakt al sinds eind 2007 deel uit van het selecte gezelschap van topkoks in Nederland.  De reden...

Het op één na beste restaurant ter wereld, 'The Fat Duck' in het Engelse Bray, heeft zijn restaurantdeuren enkele dagen gedwongen moeten sluiten. Een veertigtal gasten was na een bezoek aan 'The Fat Duck' misselijk geworden. De Belgische nieuwssite HLN.be meldde dat de gasten mogelijk een voedselvergiftiging hadden opgelopen. Op 4 maart mag het restaurant weer open. De gezondheidsinspectie heeft inmiddels geconcludeerd dat er geen voedselvergiftiging in het spel was, maar dat een onbekend virus heeft toegeslagen in het Britse toprestaurant. Alle ziek geworden gasten worden door eigenaar en topkok Heston Blumenthal uitgenodigd om binnenkort weer een maaltijd te nuttigen. Daarnaast krijgen gasten die de afgelopen week niet konden eten vanwege de sluiting,...