Met dezelfde letters en maar een paar stappen verwijderd van delicatessenbar Envy in Amsterdam, vind je diens zusje uit het Supperclub imperium: Vyne. Net als bij Envy staan delicatessen centraal maar de aandacht gaat nog meer uit naar wijn vertelt tooStylish. Vyne is duidelijk herkenbaar als het zusje van Envy en de naam is dan ook, in de vorm van een anagram, een knipoog naar Envy. Verder is de naam internationaal gericht door de samenstelling van de Engelse woorden 'fine' en 'wine'. Wanneer je via de etalage naar binnen kijkt, zie je als eerste een gigantische wand vol met wijnflessen. Hierdoor is het gelijk duidelijk dat je voor een wijnbar...

Een heerlijk koel roseetje gaat er altijd wel in, vooral op een terrasje in de zomer. Maar de meeste mensen hebben eigenlijk geen flauw idee wat ze drinken. Vraag een willekeurig persoon wat een roséwijn eigenlijk is en je zult meestal het antwoord krijgen dat het een mengsel van rode en witte wijn is. En dat is dus maar deels waar. Een traditionele Franse rosé is namelijk helemaal geen mengsel maar een wijn die volgens een bepaalde methode wordt geproduceerd. Tot voor kort was in Europa het mengen van rode en witte wijn enkel toegestaan voor champagne, de bubbelwijn die alleen maar zo mag heten als hij ook echt in...