'Ik eet voor twee!' of 'De baby moet groot en sterk worden!': het zijn twee veelgehoorde smoesjes van zwangere vrouwen om hun bovenmatige eetlust enigszins goed te praten. Veel vrouwen gebruiken hun zwangerschap namelijk om teveel én te ongezond te eten. Niet verstandig, zo meldt Hln.be. Jezelf laten gaan tijdens je zwangerschap kan namelijk leiden tot complicaties bij de bevalling. Bovendien vergroot het jouw kans op obesitas. Dit blijkt uit een onderzoek dat gehouden werd onder maar liefst 1300 zwangere vrouwen. Een deel van deze vrouwen was vegetarisch en dat daarom over het algemeen gezonder. Deze vrouwen bleken maar liefst 50% minder kans te hebben om dik te worden. Vrouwen...

Steeds meer kinderen hebben last van overgewicht. Niet bepaald een goede basis voor een lichamelijk gezonde toekomst. Ouders van te zware kinderen zouden dus onmiddellijk moeten ingrijpen maar helaas zijn veel ouders blind voor dit probleem. Uit een recent Brits onderzoek blijkt namelijk dat zeven op de tien ouders van kinderen met overgewicht niet kan of wil toegeven dat hun kind een probleem heeft, meldt HLN. Obesitas bij kinderen wordt door veel mensen enorm onderschat. Kinderen die te zwaar zijn lopen meer risico op kanker, hartziekten en diabetes in hun latere leven en daarom zouden ouders het probleem moeten erkennen en tijdig ingrijpen. Voor het onderzoek zijn meer dan 600...

Voor de meeste vrouwen blijft het gewicht een teer puntje. Maar dat geldt niet voor iedere vrouw. In sommige gevallen kan juist een extreem groot zelfvertrouwen leiden tot gezondheidsproblemen die gerelateerd zijn aan overgewicht, zo schrijft de Telegraaf. Dit bijkt uit een onderzoek dat verschenen is in een Amerikaans wetenschappelijk tijdschrift. De 'American Journal of Obstetrics & Gynecology' schrijft dat eerder al bekend was dat een negatief zelfbeeld bij vrouwen kan leiden tot zowel fysieke als psychische problemen. Nu blijkt uit onderzoek dat een te positief zelfbeeld gelijksoortige gevolgen kan hebben. Als vrouwen namelijk te zeker van zichzelf zijn, kunnen ze een minder realistisch beeld van zichzelf hebben. Dit kan...

Overgewicht is één van de belangrijkste gezondheidsproblemen in de Westerse maatschapij. In veel landen lopen meer mensen met overgewicht dan mensen met een normaal of slank postuur rond. Volgens deskundigen zal in 2050 zo’n 90 procent van de bevolking in Westerse landen te dik zijn. Natuurlijk weten we allemaal wat we ertegen moeten doen: minder en gezonder eten en meer bewegen. Maar uit onderzoek is nu gebleken dat minder eten belangrijker is voor de bestrijding van overgewicht dan meer bewegen, meldt Goed Gevoel. De “obesitas-epidemie” wordt namelijk vooral veroorzaakt doordat mensen te veel eten. Een gebrek aan lichaamsbeweging speelt maar een heel kleine rol in het ontstaan van overgewicht. Heb...

In Groot-Brittannië hebben veel mensen obesitas, maar in het land is nog iets ernstigs aan de hand op het gebied van gewicht. Eén op de vijf 11-jarige meisjes is namelijk al op dieet om slank te blijven! Goed Gevoel meldt dat dit uit een Britse enquête onder 1.500 meisjes tussen de zes en vijftien jaar is gebleken. En helaas is het niet zo dat de meisjes op een gezonde manier aan de lijn doen, ze surfen namelijk vooral naar pro-anorexia sites om tips bij elkaar te vinden voor een slanke lijn. Een derde van alle ondervraagde meisjes heeft al eens een dieet gevolgd en 5 procent zegt altijd op dieet...

Er is tegenwoordig veel aandacht voor overgewicht en obesitas. Scholen en opvoedingscentra besteden tijd aan een goede opvoeding in voeding. Het is voor kinderen al belangrijk om te weten wat goed is voor hun lichaam en wat niet. Kinderen leren dat een bruine boterham en een appel in hun broodtrommel beter is dan een zakje chips of een reep chocolade. En niet alleen de kinderen moeten opgevoed worden in voeding, maar ook de ouders. In Engeland gaat een arts zelfs zover om te beweren dat chocolade duurder moet worden. Alleen zo kan het Britse obesitasprobleem worden aangepakt. In Engeland is chocolade namelijk de grootste oorzaak van overgewicht en obesitas, aldus...

Koken leren we al lang niet meer uit een boek of op school. Voor veel mensen is het een echte hobby geworden. Nu meer dan ooit zijn er tal van kookclubjes en de echte fans proberen hun vrienden en familie regelmatig te verrassen met culinaire hoogstandjes. Wie er geen genoeg van krijgt, schrijft zich in voor een kookcursus in het buitenland en ontdekt de echte smaak van Italië of Frankrijk. Dat er een leven bestaat naast boerenkool met worst of aardappelen met jus, is al lang bekend. De interesse voor de kookkunst is toegenomen sinds verschillende culturen zich met elkaar mixen. Uitheemse producten zoals aubergines en okra's prikkelden de nieuwsgierigheid...