Wanneer je trek hebt in een lekker gehaktballetje of gehakt wilt verwerken in een schotel, dan kies je waarschijnlijk al snel voor rundergehakt omdat het minder vet is dan half-om-half. Maar dan kan je nog wel eens bedrogen uitkomen. Het blijkt namelijk dat rundergehakt soms juist vetter is dan half-om-half! Uit een test van de Gezondheidsgids van de Consumentenbond blijkt namelijk dat rundergehakt echt niet altijd zo mager is als je denkt meldt Nu.nl. De Consumentenbond testte 27 soorten gehakt, zowel rundergehakt, half-om-half en mager gehakt. Vooral het vetgehalte in rundergehakt bleek nogal uiteen te lopen. Het rundergehakt van de Keurslager is het magerst, het bestaat voor een tiende uit...