
Je weet graag wat je eet? Eet dan groente en fruit uit eigen tuin.
Er is namelijk genoeg keuze in fruit, groenten en kruiden die je allemaal relatief gemakkelijk kunt kweken in bijvoorbeeld de achtertuin. Met een eigen moestuin weet je zeker dat er geen giftige bestrijdingsmiddelen zijn gebruikt en heb je altijd de meest verse producten op tafel staan.
Geen tuin
Heb je geen tuin? In potten op het terras of op het balkon kun je ook prima groente en fruit kweken. Voor wie helemaal geen ruimte heeft om buiten aan de slag te gaan, is de 'kitchen garden' (kweken in de keuken) altijd nog een optie.
Fruit
Voor het kweken van fruit heb je verrassend weinig ruimte nodig, want fruit planten doen het uitstekend in een pot. Serveer voortaan verse aardbeien bij het dessert of ontbijt met bramen en frambozen uit eigen tuin.
Groente
Eigen gekweekte groentes zijn gezond en ook nog eens erg lekker. Dus als je de ruimte en een beetje groene vingers hebt, is het zelf kweken van bijvoorbeeld aardappelen, sla, tomaten, uien en wortelen een absolute aanrader.
Kruiden
Bijna iedere kookenthousiasteling zal het beamen, er gaat niets boven koken met verse kruiden. Zet een paar bakjes met je favoriete kruiden (bijvoorbeeld basilicum, bieslook en munt) op het aanrecht en je maakt jouw gerechten nog lekkerder.
Tuincentrum
Natuurlijk allemaal leuk en aardig, maar waar begin je? Alles wat je nodig hebt voor jouw perfecte moestuin kun je gemakkelijk online bestellen. Op Plantnewday.nl bijvoobeeld.
RSS feed