Frankrijk is een heerlijk land om op vakantie te zijn. Heerlijk eten, fantastische wijnen, idyllische plekjes en knusse hotelletjes, allemaal ingrediënten om te onthaasten en genieten in een gastvrije en gemoedelijke sfeer.

6 minutes meldt dat je sinds kort geweldige authentieke Franse 'auberges et bistrots' met een plus op één site kunt vinden.

Initiatiefnemer is Régis Bulot, voormalig directeur van ‘Relais et Chateaux'. Hij wil niets liever dan jou wegwijs maken in de geneugten van zijn geliefde Frankrijk. Nu doet hij dat dus met een gids van kleine bistro's en auberges, verspreid over heel Frankrijk. Denk bijvoorbeeld aan een nacht in een 15e eeuwse bastide in Aix-en-Provence of in het ‘Clos de la Glycine' in Luberon, nabij de Alpen en de Côte d'Azur.

Bulot's selecties kwamen tot stand op basis van kwaliteit, gastvrijheid, onafhankelijkheid en regionale identiteit. Dat laatste betekent dat aangesloten leden hun gasten met passie de beste streekproducten voorschotelen en in een familiale sfeer tips voor uitjes prijsgeven. Je begrijpt dat een commercieel megahotel geen schijn van kans heeft om een plekje te verwerven in deze lijst.

Op de site Auberges et Bistrots zoek je heel makkelijk op de landkaart die opgedeeld is in vijf kleuren. Je hoeft dus niet elk departement te kennen, je klikt gewoon de regio van jouw keuze aan. De site biedt ook wekelijks promoties in het genre ‘drie nachten voor de prijs van twee'. Ook leuk aan de site is dat een aantal chefs hun recepten prijsgeven en je kunt iemand anders zelfs een aantal nachten met een bon cadeau schenken. De bon blijft twee jaar geldig.